Kit com 10 Chocolates 70% Cacau Cru 80g Onveg

Chocolate 70% Cacau Cru com sabor e textura únicos e especiais. É Feito com cacau cru (não passa por torra) e apenas 2 ingredientes: Amêndoa de Cacau e Açúcar demerara orgânico. O cacau fica fermentando até ficar no ponto e depois o chocolate é preparado. Permita-se sentir novos e incríveis sabores.

R$219,00

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Saborear o Chocolate 70% Cacau Cru – Onveg é uma experiência única. É um produto artesanal – Bean to Bar – feito lentamente em moinho de pedra a baixa temperatura garantindo integridade nutricional e uma textura lisa e cremosa. É uma raridade, pois é feito com amêndoas de cacau fermentadas, ou seja, não são torradas. 

Além disso, é riquíssimo em diversos nutrientes que auxilia o sistema imunológico, estimula o funcionamento cerebral e, ainda produz uma sensação incrível de bem-estar.

Qual a diferença do chocolate de cacau cru e do chocolate orgânico tradicional?

O chocolate de cacau cru é feito com apenas 2 ingredientes: Amêndoa de Cacau e Açúcar demerara orgânico. As amêndoas de cacau não vão ao forno, ou seja, não são torradas. Dessa forma, elas não perdem uma das suas maiores riquezas nutricionais que são os antioxidantes, mantendo suas características originais.

Sobretudo, tudo isso reflete no sabor do chocolate, com características frutadas bem presentes.

O cacau é produzido nas terras dos agricultores Ernst Gotsch e Cimara Goulart no Sul da Bahia, que, nesse caso, fazem um plantio de acordo com os sistemas agroflorestais. 

já o chocolate orgânico tradicional é feito com as amêndoas levemente torradas e tem um ingrediente a mais na composição, a manteiga de cacau.

 

 

Características Maravilhosas desse produto:

Sem Glúten;
Sem conservantes;
Artesanal;
Rico em Antioxidantes;
Bean to bar;
Agroflorestal;
Cacau Cru;
Raw food;
Vegano.

Informação adicional

Peso 1100 g
Dimensões 20 × 14 × 14 cm

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